JellyPages.com

WANIRA'S FAMILY

WANIRA'S FAMILY

Monday, August 22, 2011

Resepi Buttermilk Chicken..


Bahan2..

isi ayam (dipotong ikut suka & dicuci bersih)
tin susu creamer sejat / evaporated creamer
butter
Beberapa helai daun kari
Cili padi (dihiris & ikut suka byknya)
Garam secukup rasa
sudu makan Susu Manis + dgn air secawan

Cranya..

1.Golekkan isi ayam guna tepung ubi..kemudian goreng separuh masak..takyah goreng terlampau kering..dah goreng semua letakkan ketepi..

2.Panaskan kuali pastu masukkan butter tadi. Tunggu hingga cair pas2 baru masukkan susu creamer, susu manis yg dicampur air, cili padi, daun kari dan garam secukup rasa... Tunggu hingga mendidih pastu masukkan ayam yg digorang tadi... Tunggu hingga pekat barulah ditutup apinya... Sedia untuk dihidang....


8 comments:

  1. rasa manis tak..mcm nak try jea nnti nie

    ReplyDelete
  2. rasanya mcm mana kak?masin manis ka?bole la try nanti sbb nampak mcm sedap ja...yummyyyyyyyy...

    ReplyDelete
  3. zh-ena~manis oklh..kena pandai adjust..klu tak manis tak sedap n mesti pedas bru ada power..haha

    ReplyDelete
  4. Azie~ada manis ada masin..ada rasa lemak berkrim..trylh..sng je pun..azie boleh bah ;)

    ReplyDelete
  5. ya kak..mesti try jugak nanti..dlm masakan mesti ada gula dan garam baru sedapkan kak...maksud azie masin dan manis la...

    ReplyDelete
  6. azie~betul tu..kalau takde gula dan garam mesti masakan tak sedapkan..hihihi..

    ReplyDelete
  7. daun kari tu kalau xde,cmne kak?

    ReplyDelete
  8. klu takde daun kari tak pyh letak pun takpe ;)

    ReplyDelete